Il 31 luglio durante la consueta Fiera delle autoproduzioni organizzata da Genuino Valsusino allo Spazio sociale VisRabbia potrete partecipare alla Festa della Trebbiatura, trebbiatura collettiva di antiche varietà cerealicole coltivate in zona.
A grande richiesta, dopo il successo dello scorso anno, potrete ammirare questa attività agricola per separare il chicco del grano, cariosside, dalla spiga e dal resto della pianta.
Un lavoro antico come il mondo, fatto “come una volta”, tutti assieme.
Il programma della giornata:
ore 11.00 – Inizio fiera dei prodotti del territorio e artigianato
ore 12.00 – Pranzo tra le bancarelle degustando gli ottimi manicaretti dei produttori locali
ore 15.00 – Trebbiatura collettiva con l’ausilio di una trebbia del 1890 attivata a motore e con una trebbia a mano, saranno inoltre presenti altri macchinari legati alla filiera del grano.
ore 18.00 – Musica live con Anam Jazz Quartet (in allegato la biografia e la descrizione)
ore 19.00 – Grande cena per la chiusura dei lavori di trebbiatura, tutta a base di cereali. Si raccomanda la massima puntualità.