martedì, maggio 14, 2024
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Archivio per il tag: agricoltura

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18/6. TELT non la vogliamo!

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25 settembre. Fiera delle Autoproduzioni e cipolla di Drubiaglio

mercato

Come tutte le ultime domeniche del mese vi aspettiamo allo Spazio sociale VisRabbia di Avigliana per la Fiera delle Autoproduzioni – mostre mercato dei prodotti locali. Per questo mese d’inizio autunno i prodotti simbolo saranno le cipolle e le patate, regina della giornata la cipolla bionda piatta di Drubiaglio! ore 11.00 – Inizio mercatino ore 12.00 – Pranzo tra le ... Continua a leggere »

31 luglio. Festa della Trebbiatura con Genuino Valsusino

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Il 31 luglio durante la consueta Fiera delle autoproduzioni organizzata da Genuino Valsusino allo Spazio sociale VisRabbia potrete partecipare alla Festa della Trebbiatura, trebbiatura collettiva di antiche varietà cerealicole coltivate in zona. A grande richiesta, dopo il successo dello scorso anno, potrete ammirare questa attività agricola per separare il chicco del grano, cariosside, dalla spiga e dal resto della pianta. ... Continua a leggere »

Avanà, raro autoctono piemontese: Poesia contro l’arroganza del TAV

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riceviamo e voletnieri pubblichiamo da Storie Enogastronomiche Nella Val di Susa devastata dalla furia distruttrice dei lavori per la ridicola TAV, resiste un alito di Poesia: unvitigno identitario rarissimo e sconosciuto che si traduce in vini preziosi e commoventi, l’Avanà. Nel volume La storia della vite e del vino in Italia, edito negli anni ’30 dall’Unione Italiana Vini, se ne ... Continua a leggere »

27/2. Presidio di Vaie: “Sani e Ri-belli” cena Benefit Movimento NO TAV

Cena sani e ri-belli 26-2-2016

Da alcuni anni stiamo cercando, con collettivi e produttori della Valsusa, di creare un rete di consumo consapevole, incentivando dove possibile, l’uso di prodotti locali, biologici e di stagione. La cena del 27 sarà quasi interamente preparata con prodotti coltivati a pochi chilometri dal luogo dove si consumeranno. La cena vuole essere un modo conviviale e consapevole per ribadire che cibarsi di ... Continua a leggere »

Nasce il sito di Genuino Valsusino!

assemblea GV

Nasce il sito di Genuino Valsusino, ossia la declinazione valligiana del nazionale Genuino Clandestino. Genuino Valsusino nasce come gruppo di produttori, artigiani e consum-attori nel 2013. Propone sul territorio valsusino, ma non solo, un mercato di prodotti locali non tanto finalizzato alla vendita quanto alla crescita individuale e alla presa di coscienza di chi vi partecipa, che esso si trovi al ... Continua a leggere »

Dal 28 gennaio al presidio di Vaie parte il corso di Gestione del Frutteto

potatura

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8 dicembre 2015 Tutti a Firenze a sostegno di Mondeggi Bene Comune e dell’agricoltura contadina

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8 DICEMBRE 2015 TUTTI A FIRENZE PER SOSTENERE L’ AGRICOLTURA CONTADINA E LA SOVRANITA’ ALIMENTARE DEI TERRITORI. UNA GRANDE RISPOSTA E PARTECIPAZIONE DAL BASSO PER FERMARE IL RISCADAMENTO GLOBALE La sovranità’ alimentare attraverso l’ agricoltura contadina e’ la vera soluzione alla crisi climatica globale. L’ agricoltura contadina alimenta il mondo e raffredda la terra. I nostri governi, ormai completamente assoggettati ... Continua a leggere »

Lettera aperta ai contadini veri…

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Pubblichiamo questa lettera di Giovanni Pandolfini poiché crediamo che dia molti spunti di riflessione sulla situazione dell’agricoltura in Italia e non solo. Cari contadine e contadini “veri” dell’area metropolitana Firenze e Prato, anche io sono stato uno di voi, sono stato iscritto alla CIA dal 1986 fino a non molto tempo fa. Ho i capelli bianchi e sono contadino da ... Continua a leggere »

27 settembre. Avigliana: fiera delle autoproduzioni

Fiera delle autoproduzioni 27-9-2015

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