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31agosto – Fiera delle Autoproduzioni!

Volantino_VisRabbia_02

 

 

La Rivoluzione Vien Mangiando

invita alla:

8agiornata del dado collettivo

 

Cos’è: uno spazio per preparare insieme il DADO VEGETALE,

per una cucina sana, economica ed a basso impatto ambientale

Perchè: è un’azione concreta per costruire un futuro più umano e non avere più bisogno dell’industria alimentare che

propina cibi-veleno come il dado da cucina

Quando: DOMENICA 31 agosto 2014, ore 14.00

Dove:SPAZIO SOCIALE VISRABBIA AVIGLIANA, via Galiniè 40

Ingredienti:1 kg di cipolle, 7 hg di carote, 8 hg di sedano,

2 hg di aglio, 2 hg di prezzemolo,

1 hg di rosmarino,1 hg di basilico,

1 kg di sale fino marino integrale

 

Cosa portare: prodotti freschi, sani e seprodottiinzonaèmejo barattoli di vetro non tanto grandi (15da 200 gr), coltello, cucchiaio,

1 tagliere, 1 mezzaluna, 1 colapaste,1 mixer, una terrina grande e una piccola, qualche bottiglietta per raccogliere il brodo

Allegria, Consapevolezza e Voglia di fare insieme

Con le dosi riportate si ottengono circa 3 kg di prodotto ed occorrono circa 4/5 h di lavoro, se possibile portare le verdure già lavate e pulite.

Se non vogliamo né tav né tir, iniziamo noi per primi a modificare le nostre abitudini, liberiamoci dall’ “addestramento al consumismo” e sganciamoci da un’industria alimentare che propina cibi-veleno, irrispettosa della salute e nella sola ottica del profitto. Il sistemaculturale dominante propone/impone una cucina veloce ma povera (di nutrimento e non di costi!) come se mangiare fosse, rispetto alla vita, una necessità secondaria.

Riprendiamoci la vita la terra la luna e l’abbondanza, Lolli aveva ragione….

Info:  larivoluzionevienmangiando@yahoo.it

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