ASAMBLEA ORDINARIA 25-11-2009
19 Asistentes:
Lurdes Rueda
Reyes Ruiz
Fidel González
Jorge M. Tomé
Miguel Martín
Francisco Martín
Alberto Hernández
Manuela Gasco
Carolina
Merche Fraile Conde
Gerardo
Balbina
Inés Martín
Juan Carlos
Jorge Sempere
Lorena Muñoz
Miguel M. Tomé
Julián Vicente
Mikel Ochoa.
Dirige: Mikel
Toma notas: Miguel M. Tomé
ORDEN DEL DÍA
1.- Lectura y aprobación del acta anterior
2.- Repartos
3.- Vino de la Siewrra
4.- Pan
5.- Ruegos y preguntas
1.- LECTURA Y APROBACIÓN DEL ACTA ANTERIOR
Queda aprobada
2.- REPARTOS
25 nov- 2 dic. –> Jorge Sempere y Reyes
2 dic – 9 dic –> Julián y Balbina
9 dic – 16 dic –> Jorge Tomé y Mikel
16 dic – 23 dic –> Carolina y Miguel
23 dic – 30 dic –> Daniel y Javi
30 dic – 7 enero (jueves) –> Paco y Miguel Tomé
7 ene (jueves) – 13 enero –> Lurdes y Manuela
Se acuerda la próxima asamblea para el 13 de enero. Jorge M. Tomé será moderador, tomará notas Lurdes y dará los turnos de palabra Julián.
Queda planteado para la siguiente orden del día elegir un encargado de vigilar las tareas (que se cubran los huecos de las plantillas que se propusieron en la asamblea extraordinaria del día 21)
Votaciones: 14 personas a favor de coger el vino.
3.- VINO DE LA SIERRA
Miguel: En la Sierra (Salomé e Irene) tienen vino de crianza de Rufette y Garnacha. “No es ecológico”, se emplean bisulfitos en la fermentación. El precio es de 3’50 € /botella.
Miguel puntualiza que los bisulfitos están permitidas estas sustancias “en ecológico”
Carolina apunta que ahora mismo ya tenemos otro productor de vino ecológico
Julián: ese productor está a 300 Km.
Jorge Sempere: Hay que tener en cuenta los beneficios sociales que aportaría coger el vino de la sierra, puesto que viene de gente que desarrolla una labor importante en la zona y beneficiaría a la comarca en general.
- el precio del otro vino es de 6 € /botella
Jorge M.: Para la próxima asamblea extraordinaria habría que incluir de nuevo este punto. Él es partidario de coger el vino de la sierra.
Miguel: El vino tiene 8 meses en barrica.
Inés: Hay que tener en cuenta que tampoco sabemos lo que el otro productor le está echando al vino. Es muy difícil tener certeza de si se están utilizando o no esos bisulfitos. Además tampoco se excluye la posibilidad de poder pedir el vino a ese otro productor.
Alguien pregunta si se ha probado el vino y varios contestan que sí, y que “está muy rico”
Jorge Sempere puntualiza que es posible que el año que viene ya no tengamos la posibilidad de pedir ese vino
4.- PAN
Jorge S. pregunta que qué pasó al final con el pan, por si existía algún productor. Él ha hablado con el de “Ecotahona”. El sistema del autobús es algo complicado, pero también existe la posibilidad de llevarlo a casa de alguien. El productor correría con los gastos del transporte. De precio saldría más o menos como en el caso del transporte por autobús
Reyes también ha hablado con ellos, pero parece ser que al productor lo del autobús le viene un poco peor. Es más fácil enviarlo directamente al herbolario “El Manojo” (se recogería al día siguiente de la producción)
Mikel apunta que el pan lo habíamos rechazado ya en otra asamblea, pero pregunta si se está planteando de nuevo la posibilidad de volver a cogerlo
Julián: existe otra alternativa que es la mensajería, que aún no se había planteado
Mikel recuerda que había que pedir un mínimo de pan para que resultase rentable
Reyes también recuerda que de no ser así, el precio saldría al mismo precio que en el herbolario
Mikel recuerda que había que ser también muy estrictos con el horario puesto que si no se llega a la hora a la estación el autobús se iba (con el correspondiente retraso para recoger el pan, que se pone duro)
Jorge M. T. es partidario de no incluirlo
Votación:
Votos a favor de pedirlo (la forma se discutiría después): 1 voto. Se rechaza
5.- RUEGOS Y PREGUNTAS
1)
Reyes: Recuerda que en la panadería de Valencia hay, además de arroz, otros productos que la mayoría consumimos (azúcar moreno, pipas de girasol, sésamo, harinas de centeno, de maíz, etc…). Algunas de estas cosas las producen ellos y otras no.
Mikel: Deberíamos tener toda la información de todos los productos, cuáles son suyos y cuáles no. Saber si “hay intermediarios” y se debería hacer una votación producto por producto para ser coherentes con lo que se estableció en la última asamblea extraordinaria.
Reyes: es más fácil poder pedir de todo.
Mikel: No deberíamos saltarnos el protocolo
Jorge S. propone que se indiquen las características de cada producto en una lista y que cada uno actúe por su cuenta en función de lo que considere oportuno.
Mikel recuerda que en el protocolo se establecía si procedía o no pedir un producto en base a 5 puntos y que habría que decidir cuáles son las circunstancias para cada uno los productos. No se debería decidir “acoger” a un producto sin haberlo debatido independientemente de los demás
Fidel: Se podría discutir una vez se sepan los precios.
Mikel propone que se recabe más información
Reyes: Se pedirá, de momento, sólo el arroz.
2)
Reyes: otro asunto. El tema de los pollos. Recuerda que se acordó en asamblea que se podía pedir carne. No debería existir ningún problema en que esa carne se baje al local. No tiene por qué haber una persona esperando fuera para poder entregar esa carne.
Judit: No debería haber ningún problema mientras asista la persona que lo encargó
Varios: Recuerdan las implicaciones higiénicas de dejar la carne en el local
3)
Merche: En las próximas semanas no van a poder recoger el pedido el miércoles. Necesitarán ir el Jueves por la Mañana.
Reyes: no hay problema si es una persona la que llega el jueves por la mañana. Lo que no es asumible es que lleguen 15 personas pidiendo las llaves a la gente de la CGT.
