LA CASETTA

di LAURA GELLI

VIA CERRO AMAROLO 5, MARZABOTTO (BO)-
051 931602 – gelli_laura@tin.it

PRODOTTI AGRICOLI VENDUTI  alla SCUOLA DI PACE
farro

TRASFORMATI
sottolio, marmellate, succhi, sott'aceto, conserve di pomodoro, varie trasformati nel laboratorio aziendale a norma.

Azienda nata nel 2000 con indirizzo arboreto misto, orticole, piccoli frutti, prati a medica e sulla. Castagneto, allevamento di capre cachemire. Laboratorio di trasformazione per la produzione di sottolio, marmellate, succhi, sott'aceto, conserve di pomodoro, varie.

Forma giuridica: azienda individuale a coltivazione diretta
Superficie agricola utilizzata: 4 ha
Numero di lavoratori: conduzione famigliare
Altitudine: 270-320 m sul livello del mare
Metodo di coltivazione: BIOLOGICO autocertificato

Orto: 8 are
Frutteto: 1 ha e 86 are
Prati e pascoli: 2 ha e 70 are
Legumi: 2 are